安徽大别山区的岳西县，自古就是茯苓的主产区，茯苓这种药材，具有宁心安神、渗湿健脾等作用，是国家颁布的首批药食同源的品种，粗略统计，全国目前有1452个中成药都要用到它。每年全国茯苓产量3万吨，安徽茯苓占到了其中的三分之一。不过和前面说的石斛

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