中班教案:吃元宵教案
在中国有着一个重大的传统节日——元宵节,即春节之后第15天。这一天人们会吃元宵、赏花灯、猜灯谜、舞龙舞狮等等,其中吃元宵又是一个非常重要的节目,小朋友们也非常喜欢吃元宵,那么我们该如何在中班教育中,带领孩子们一起学习并享受这个节日呢?
教学目标:
1. 了解中国传统节日元宵节的起源和习俗;
2. 能够认识元宵,了解元宵的做法和食用方法;
3. 能够感受到节日氛围,体验吃元宵的乐趣。
教学准备:
糯米粉、水、耳朵耐热手套、面粉、食用色素、糖、花生碎、椰蓉等材料,蒸锅、测量杯、搅拌棒、厨房秤、碗、皮带等工具。
教学步骤:
第一步:先向孩子们讲解为什么会有元宵节?
第二步:给孩子们看一些元宵和花灯的图片,介绍一下春节过后的第15天要吃元宵的习俗。
第三步:让孩子们一起动手制作元宵。
制作方法:将糯米粉和水按照一定比例搅拌均匀,揉成一个球,然后将小球慢慢搓成一条条,切成小段,捏成圆形即可,记得中间夹上红枣或者豆沙馅。
第四步:看看孩子们都制作完成后,就可以一起蒸元宵了,老师可以帮助孩子们把自己制作的元宵放入蒸锅中,注意时间不能过长,一般蒸10分钟即可。
第五步:在元宵蒸熟的时候,可以和孩子们玩猜灯谜的游戏,这样能够激发孩子们的界线,增强他们对节日的感知。
第六步:熟了的元宵拿出来就可以食用啦,为了增加孩子们的食欲,可以沾一些花生碎、椰蓉等。
教学总结:
通过这样的教学活动,孩子们不仅仅了解了元宵的起源、制作方法和食用习俗,还感受到了节日的气氛,体验到了吃元宵的乐趣。希望在今后的教育活动中,能够通过这样的方式,让孩子们学会爱国、尊重传统文化。