南方炎热北方零下,纵然别具风味,却也各有千秋。在这里,我们来一探它们的美丽差异。
南方的炎热
南方的夏天,炎热是最鲜明的特点。热气蒸腾,汗水湿润着身体每一处肌肤。空气中弥漫着烤熟了的树叶和草木的味道,蝉鸣声响彻天空。这是一片温暖的天地,草长莺飞,美丽无比。
南方的炎热透着一股子闷热,不能多走一步,更不能跑步,唯有慢慢地步行才能够适应。但是,这也是味觉和嗅觉最强烈的季节,糯米糕、凉粉、花卷、汉堡包、冰棍等小吃在这个时候展现出了鲜明的特点,热闹中透着着浓浓的幸福气息。
北方的寒冷
北方的冬天,冷是它最标志性的特征。风雪交加,天气寒冷。路上只有在瑟缩着身子行走的人,寒气逼人心灵。人们纷纷穿上了棉衣棉鞋,裹住全身,心里也开始期望着春季的到来。
北方的冬天是凝冻的季节,但是它也有它独特的风味。那就是冬令进补的重情,吃火锅、吃鸭子、吃驴肉火烧、吃麻花等小吃在这个时候藏不住自己的美味。在火炉前,大家叽叽喳喳说笑着,享受着味蕾的美妙。
南北之争
南方和北方的季节,鲜明又迥异,各有千秋。南方的夏季炎热,选择的饮食更突出清甜菜肴、水果、凉茶、豆浆等,北方的寒冬季节更注重进补,以豹骨汤、鸡汤、黄芪鸡脚汤、辣肉等小吃为代表。虽然南北之间因为季节而产生不同,但是两地的饮食文化却是千姿百态,各具特色,都拥有着独特的魅力。
结语
季节的差异使得南北之间拥有了别样的独特风味,也成为吃货们尝遍美食的理由。无论是南方热情烈摇的炎热还是北方冷峻而沉静的寒冷,都有自己的魅力。每一个季节都值得我们去探寻,品味,享受,在这样美妙的感受中感受着四季的唯美。